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介绍一点点奶茶加盟店如何帮助顾客点单?

时间:2017-11-28 13:37:19

摘要:人从众的壮观景象在一点点奶茶 店门口是常会出现的,凡是有一点点奶茶 店的地方,就有长长的队伍,这话说得一点都不为过,一点点奶茶 就是这么有魅力,使得一点点奶茶 加盟项目...

 

  “人从众”的壮观景象在一点点奶茶 店门口是常会出现的,凡是有一点点奶茶 店的地方,就有长长的队伍,这话说得一点都不为过,一点点奶茶 就是这么有魅力,使得一点点奶茶 加盟项目也非常火爆,一点点奶茶 加盟店数量猛增。当加盟店门前已排起了长队伍,可有顾客点单时还犹豫不决,这时候一点点奶茶 加盟店该怎么办呢?下面小编提供几种方法供大家参考。

  1、机智推销

  一般而言,每家奶茶店都会有推荐产品,一点点奶茶 加盟店的员工要准备好几款推荐饮品,根据消费者类型进行不同饮品的推荐。当顾客点单犹豫不决时,服务员要主动缓解顾客的着急和尴尬心理,友好地推出本店想售卖或是正上新的饮品,以免点单时间过长影响整体队伍的点单速度。除了口头推荐,一点点奶茶 加盟店也需要在门店显眼处以海报或是别的方式展示出推荐产品,方便顾客选择。

  2、隔位提醒

  如果你为犹豫不决的顾客推荐饮品后,这位顾客还是专注于菜单,并不接受你的推荐,此时一点点奶茶 加盟店就不应该再次催促了,不然会引起顾客反感,导致气氛更尴尬。此时一点点奶茶 加盟店的服务员隔位告知后面的顾客,先向后面的顾客投以歉意的目光,然后礼貌地说“不好意思让你久等了,这位顾客很快就点好了!”这样的话既照顾了后面的顾客情绪,也提醒了纠结的顾客快速点单。

  3、退列思考  如果前面两个方法都没用,顾客没有想好点什么但又不想错过辛苦排得的位置,这时,一点都奶茶加盟店的店员可以让顾客在旁边看菜单,等想好后店家这边立刻为其下单,这样的话稳住了后面的顾客,还保证了正常的下单速度,大大提高加盟店的运作速度。

  一点点奶茶 加盟店经常会有这样的情况发生的,所以你一定要做好准备,巧妙地应对这些问题,使得加盟店能够赢得消费者的好口碑。如果对于一点点奶茶经营还有相关的疑惑和问题,请及时的在一点点奶茶总部中留下问题,专业人员会第一时间帮你解答的!注:(本文出自:http://www.58jam.com,更多一点点奶茶加盟资讯请访问一点点奶茶加盟总部!)

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